식객 허영만의 백반기행 전남 강진 백반집 음식점 정보, 가게 정보
식객 허영만의 백반기행 1화
전라남도 강진 편에 나온 백반집에 대해 알아보겠습니다.
이곳은 산악회 같은
단체손님들이 자주 찾는 장소인 것 같아요.
가격도 저렴한데 맛있는 남도 백반을 먹을 수 있으니
방문을 마다할 이유는 없는 것 같습니다.
까먹을까 봐 달력에 예약일정을 적어놓으신 게 인상 깊더라고요.
대충 봐도 35명, 25명 등 단체손님 예약이 정말 많습니다.
주말 같은 경우는 매주 예약이 있을 정도로
관광객분들이 많이 찾으시는 것 같아요.
이곳은 반찬이 17가지나 나온 다해요.
17가지 음식이 나오는데 단돈 8,000원에 판매한다고 합니다.
사장님은 오일장이 서면
거기서 장을 보신 다해요. 싱싱한 재료를 구할 수 있어서요.
요즘 편하게 만들 수 있는 재료들도 있는데
사장님 입맛에는 영 성이 안 차는지 모든 음식은 다
직접 만드신다 합니다.
해감부터 재료 손질까지
하나하나 사장님의 손을 거쳐서 음식을 만든 다해요.
가게 정보
우리식당
주소 : 전라남도 강진군 도암면 도암중앙로 81
영업시간 : 매일 10:00 ~ 19:00
전화번호 : 061-432-0027
방송에 소개된 메뉴 : 백반(8,000원)
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